체리 효능
-
체리 효능 12가지카테고리 없음 2024. 7. 15. 17:02
과일 중의 다이아몬드로 불리는 체리는 보통 수입 과일로만 알고 있지만 국내에서도 체리가 생산돼요. 맛이 진한 체리는 달콤하면서도 새콤하고 청량한 맛이 나며, 국산 체리는 딸기의 6배, 사과의 20배에 달하는 철분과 안토시아닌 등 항산화 물질이 대량으로 함유돼 있어 건강과 맛을 모두 만족시키는 과일이다.체리는 장미과에 속하는 벚나무의 열매로 세계적으로 벚나무의 종류가 수백 종이 넘는다. 오늘날 재배하는 모든 체리(버찌)는 두 종류의 야생 버찌의 후손으로 크게 단버찌와 신버찌로 나뉜다. 색상은 노란색에서 짙은 적갈색까지 다양하며, 모든 품종은 영양가가 높고 섬유질, 비타민 및 미네랄이 대량으로 함유되어 있다.체리 품종으로는 검붉은 색의 스텔라, 노란색에 붉은색이 섞인 홉스봉, 하립금, 다크뷰트, 사오리 등이..