상추 효능 14가지 및 부작용

상추는 우리 나리에서 깻잎과 함께 쌈채소로 가장 많이 생식(生食)하는 잎이다. 깻잎이 특유의 향 그리해서 쌈채소로 선호받는 것과 정 반대로 상추는 별다른 맛이 나지 않아서 인기가 많다. 한국의 상추쌈은 다른 나라 식문화에서 거의 찾아보기 힘든 생채소를 싸서 섭취하는 방식을 띤다.

상추 효능

배추와 많이 닮아서 그런지 배추와 가까운 종류일 거라고 생각하는 사람들이 많겠지만 사실은 국화과 식물이다. 굳이 말하자면 민들레와 가깝다. 상추 종류는 세세하게 따지면 수십 가지나 되는데 그래도 크게 3가지로 나누어 보면 결구하지 않는 상추, 반결구상추, 결구상추가 있고 결구상추는 우리가 아는 양상추이다. 그중 로메인 상추는 배추와 거의 흡사한 모양새를 하고 있다. 국명도 '배추상추'다.

상추 효능

1. 이뇨작용을 도와주는이다.
상추는 수분을 많이 함유하고 있으기 때문에 이뇨 작용에도 도움이 된다고 해요.

상추 효능

2. 치아미백에 이롭다.
상추의 섬유질은 치아에 붙어있는 음식물 찌꺼기를 닦아내는 역할을 하며 플라그를 없애고, 양치를 할 때 말린 상추가루와 치약을 섞어서 사용하다 보면 치아미백에 도움이 된다고 해요.
3. 변비를 예방해 준다.
상추에는 '비타민, 미네랄, 수분, 식이섬유'가 대량으로 함유되어 있어 장운동을 촉진시키고 배변 활동을 도와 숙변을 제거하여 변비 예방에 도움이 된다고 해요.

4. 혈관질환을 예방해 준다.
상추에는 베타카로틴, 비타민C, 무기질 등이 대량으로 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 중성지방 및 노폐물을 체외로 배출해 혈압을 정상화시켜 주며 혈액순환을 원활하게 만들어 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등 혈관질환예방에 도움이 된다고 해요.

상추 효능

5. 임산부 건강에 이롭다.
상추에 대량으로 함유되어 있는 엽산 성분은 임산부의 건강은 물론이고, 태아의 신경 발달 및 성장에 도움이 된다고 해요.
6. 숙취 해소에 탁월합니다.
상추는 술을 마신 다음 알코올로 인해 발생한 간손상과 간 피로 해소에 좋으며, 체내 알코올 분해 및 해독, 음주 후에 발생하는 숙취로 인한 발열을 낮추는 데 도움이 된다고 해요.
7. 빈혈을 예방해 줄 수 있습니다.
상추에는 비타민A, 비타민B군, 철분과 리신 등의 필수아미노산이 대량으로 함유되어 있어 여성들의 빈혈예방에 도움이 된다고 해요.

상추 효능

8. 다이어트에 효과적입니다.
상추는 100g당 11 cal로 매우 낮은 칼로리이기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 해요.
9. 수면 건강에 질을 높여 주다.
상추에는 불면증 치료에 많이 사용하는 약물인 '멜라토닌'이 함유량이 높아 불면증 개선에 도움이 되고, 수면을 유도하는 데 효과적이라고 해요.

10. 피로해소에 탁월합니다.
상추에는 비타민과 미네랄이 대량으로 함유되어 있어 긴장을 완화시키고 체내 신진대사를 원활하게 하여 피로해소에 도움이 된다고 해요.
11. 골다공증에 이로움이 됩니다.
상추에는 칼슘이 대량으로 함유되어 있어 성장기 아이들의 골격 형성과 뼈건강에 도움이 되며, 골밀도를 강화시켜 어르신들의 골다공증 같은 뼈질환예방에 도움이 된다고 해요.

상추 효능

12. 눈을 건강하게 해 준다.
상추에는 녹황색 채소와 과일, 조류에 많이 함유되어 있는 '베타카로틴'이 함유되어 있습니다. 이 성분이 눈의 피로를 줄여주고 시력 보호, 망막에 발생할 수 있는 질환 관리와 개선에 도움이 된다고 해요. 여기에 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 지속시켜서 눈 건강에 도움을 주는 '루테인'까지 들어있어 눈의 신경과 세포를 지켜준다고 해요.
13. 신경안정에 이로움을 줄 수 있습니다.

상추를 먹으면 우울하고 스트레스를 받을 때 기분이 좋아지게 된다고 해요. 상추잎을 꺾을 때 나오는 흰 즙에 락투세린과 락투신 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 짜증과 스트레스를 누그러뜨리고 신경을 안정시키고, 몸과 마음을 이완하여 불면증 개선에 도움이 된다고 해요.
14. 피부 미용에 효과적입니다.
상추에는 각종 비타민과 무기질이 대량으로 함유되어 있어 피부노화를 막아주고 각종 노폐물을 배출시켜 피를 맑게 해 주고 피부 트러블 진정에 도움이 된다고 해요.

상추 효능

상추 부작용
상추는 대부분의 사람들이 섭취해도 부작용이 없지만, 일부 개인들에게는 부작용이 확인될 수 있습니다. 이러한 부작용은 개인의 체질, 섭취량, 섭취 방식 등에 따라 달라질 수 있으며, 대개는 경미한 증상입니다.
소화 불량
식이섬유가 대량으로 함유되어 있어 소화 불량이나 설사 증상을 유발할 수 있습니다. 즉. 상추를 많이 섭취하다 보면 소화곤란을 느끼는 그럴 경우가 있으니 적당한 양을 먹는 편이 좋아요.
알레르기 반응
알레르기를 유발할 수 있는 성분이 있을 수 있습니다. 즉. 상추를 처음 섭취하는 그럴 경우 알레르기 반응이 확인될 수 있으므로 주의가 필요해요.
구역질, 어지러움
일부 개인들은 상추에 함유된 시안화물 그리해서 구역질이나 어지러움 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 그러나 이는 대개 섭취량이 많아지면 나타나는 그럴 경우며, 일반적으로는 증상이 경미해요.
비타민K와 상호작용
비타민K가 대량으로 함유되어 있어, 혈액 응고를 억제하는 약물을 복용하는 환자나 비타민 K 섭취를 제한해야 하는 환자에게는 주의가 필요해요.
높은 염분 함유량
약간의 염분이 함유되어 있습니다. 즉. 과다한 섭취는 고혈압이나 심장 질환 등과 같은 건강상의 문제를 유발할 수 있습니다. 이런 부작용이 나타나는 그럴 경우, 적절한 양을 섭취하고 섭취 방법을 변경하여 증상을 완화할 수 있습니다. 그러나 만약 심각한 증상이 발생하다 보면 즉시 전문가와 상담하는 편이 좋아요.

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